Vitamín C sehrává klíčovou úlohu při regeneraci pojivové tkáně, zejména u sportovních aktivit, které tuto tkáň výrazně namáhají. Kolagen, nejčastější strukturální protein v těle, je základem pojivové tkáně, což znamená, že kyselina askorbová je považována za nezbytnou látku pro jeho syntézu. To může zkrátit dobu zotavení potřebnou k hojení narušených vazů a dalších tkáňových struktur. Výzkum suplementace vitamínem C jako součástí léčby poruch pohybového aparátu, zejména sportovních zranění, která ohrožují integritu kolagenu, je předmětem rozsáhlého studijního zájmu.
Vitamín C má klíčovou úlohu v regeneraci pojivové tkáně, zejména u sportovních disciplín, které tuto tkáň nejvíce namáhají. Strukturálním proteinem tvořícím základ pojivové tkáně je kolagen, což z kyseliny askorbové činí nezbytnou látku pro její syntézu. Suplementace vitamínem C se stala předmětem výzkumu jako součást léčby poruch pohybového aparátu, zejména sportovních a traumatičkých zranění, která narušují integritu kolagenních struktur.
V časopise Amino Acids byla publikována studie, která se zaměřila na roli vitamínu C v syntéze kolagenu. Využila přitom teorii funkce hustoty (DFT) k počítačové simulaci interakcí aminokyselin během tvorby kolagenu. Výzkum ukázal, že vitamín C významně ovlivňuje mechanismus tvorby kolagenu, zejména v termodynamice a struktuře reakcí probíhajících při jeho syntéze.
Kolagen, charakterizovaný svou trojitou šroubovicovitou strukturou, se skládá převážně z aminokyselin glycinu, prolinu, hydroxyprolinu a hydroxylysinu. Jeho syntéza začíná na polyribozomech vázaných na drsné endoplazmatické retikulum, kde dochází k iniciální glykosylaci a hydroxylaci polypeptidových řetězců. Tato hydroxylace, probíhající na aminokyselinových zbytcích prolinu a lysinu, je kritická pro tvorbu stabilní trojité šroubovice kolagenu.
Vitamin C funguje jako kofaktor hydroxylačních enzymů během syntézy kolagenu. Jeho přítomnost je nezbytná pro správnou hydroxylaci prolinu a lysinu, což vede k tvorbě hydroxyprolinu a hydroxylysinu. Nedostatek vitaminu C zpomaluje tyto reakce, což má za následek nedostatečnou syntézu kolagenu a poruchy v hojení pojivové tkáně.
Vitamín C není pouze důležitý při tvorbě kolagenu, ale má také antioxidantní vlastnosti, které pomáhají neutralizovat reaktivní formy kyslíku zodpovědné za buněčnou škodu během zánětu. Kromě toho může vitamín C stimulovat mobilizaci kmenových buněk, růst osteoblastů a fibroblastů, což dále přispívá k procesu hojení.
Výsledky preklinických studií naznačují, že vitamín C může urychlit hojení kostí po zlomeninách a zvýšit syntézu kolagenu typu I bez významných nežádoucích účinků. To z něj činí perspektivní a bezpečný doplněk léčby poruch pohybového aparátu, který je stále více zkoumán a využíván ve zdravotnické praxi.
® IV POINT 2024
